怎样制作手工花样馒头

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易次方海南房产
2020-04-12 · TA获得超过1235个赞
知道答主
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匿名用户

2020-03-18
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匿名用户

2018-02-01
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主料

面粉1500g    酵母粉12g    

南瓜500g    紫甘兰300g    

菠菜250g    火龙果300g    

花样馒头的做法步骤

1. 将这几样蔬果洗净榨成汁,南瓜削皮洗净,切块蒸熟碾成泥。

2. 用榨好的汁和南瓜泥,分别加面粉加酵母粉揉成四个这样的面团,再揉一个白色面团,用保鲜膜盖住发酵。

3. 发酵好的面团揉成长条排气,再切成剂按扁。

4. 再把它用擀面杖擀成圆片,用刀切米字花,中间不切断,在毎片花中用刀背压两条印,然后把面边捏拢成花尖。(忘了拍照,以后补上)

5. 一、花朵:用两个不同色叠在一起,再捏一小点不同色面做花心,一朵朵的花訧成了。

6. 用面搓成圆圆的面团,再搓三个小面团按扁。

7. 二、小猪:圆面团做身子,一个扁面团用湿筷子戳两个洞做鼻子,两个扁面团做耳朵,用两颗黑米做眼睛,看,一头头可爱的小猪呈现在面前。

8. 三丶小刺猬:将面搓成椭圆型,用剪刀在面团背上剪成刺,用黑米做眼睛。

9. 花儿为什么这样美!

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匿名用户

2020-03-22
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2020-04-11
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