什么是3a燕窝,什么是5a燕窝?
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世间的东西都分好坏,燕窝也不例外。请看下面:
这是沿用了香港燕窝市场的叫法,用燕盏背部的宽度来衡量燕窝的质量。
3A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩3个手指头并起来的宽度,同样,5A燕窝就是燕盏背部宽度等于一个小女孩5个手指头并起来的宽度,在过去,燕窝A级越高,燕盏背部越宽,燕窝也就越大。不过盲目地把燕窝大小和质量挂钩是不科学的,燕窝大小除了和原料有关,还和工艺有关,比如一般而言,疏盏的个头都要比密盏大。
3A燕窝比较薄,底座也小,有些朋友很喜欢,觉得没有刷胶的嫌疑,其实燕窝未必厚就是刷胶的。刷胶与否主要看燕窝的丝状结构。
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