长芽的土豆还能吃么
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发芽的土豆能吃吗?尽管发芽的土豆、生的四季豆和鲜黄花菜菇等食材均有可能引起食物中毒，但引起中毒的成分却是不同的，四季豆中的有毒成分为皂素和植物血凝素，发芽土豆中的有毒成分则是龙葵素。
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听说土豆发芽后有毒，还能吃吗？怎么吃才安全？
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土豆长芽之后还能吃吗
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