Question

腊肉怎么炒好吃

Answer 1

腊肉炒竹笋，炒蒜苔，炒萝卜片。切薄片，锅七分热，倒少许油。放生腊肉片。炒一会。丢姜丝，倒萝卜片。翻炒。过会加半勺盐，生抽一小勺。在翻炒。添水加盖煮一会！放葱花，拍三个大蒜。好了，出锅吃！想吃辣，放姜丝时，放一个红尖椒。

Answer 2

1、将腊肉切成三毫米的薄片。

2、起锅热油，煸炒腊肉，放入豆豉，姜片。

3、倒入切好的青蒜茎。

4、翻炒中倒入料酒和酱油。

5、倒入蒜苗和红尖椒翻炒均匀，出锅装盘。