Question

真空包装酱板鸭能放多久

Answer 1

真空包装酱板鸭一般质保期180天。

板鸭是经过简单处理的一种鸭子，市面上的板鸭很多都是真空包装的，买回家稍微加工一下就可以吃了。那么，真空板鸭保质期多久，一般情况下是180天左右。

下面来看看真空板鸭怎么做：

板鸭怎么蒸好吃：

1、真空包装，完整一只板鸭，看起来品质很好。

2、去掉真空袋，用温水洗净，切除鸭尾，鸭脖子上的皮，温水浸泡半小时，去除一部分的咸味。

3、按照说明书，放热水中泡15分钟。

4、处理好后，切块装盘，放上生姜，黄酒，我们南方人不吃辣，如果喜欢吃辣的，还可以放几个干辣椒，一起上笼蒸。

5、装盘，90天自然生长麻鸭肉质厚实，味道闲香，鸭香浓郁，腊香四溢

6、和啤酒一起，别具风味。

板鸭主要是鸭肉制作而成。鸭肉的营养价值极其丰富，里面含有大量的维生素b、维生素e，适量的吃一些板鸭可以有效的营养神经，并且可以起到抗氧化的作用，并且对一些失眠多梦有一定的缓解作用。

鸭肉之中还含有一定的烟酸，可以有效的增加心脑血管的弹性，从而降低心脑血管发病的概率。从中医角度来讲，吃一些鸭肉还可以补中益气、滋阴补肾、生津止渴，作用功效还是很广泛的。