Question

山药羹怎么做

Answer 1

山药羹的做法

做法：

第一步：准备食材调料，山药一根，鸡蛋两个，小葱一根

第二步：山药去皮洗净拍碎切末，鸡蛋打散，小葱切葱花，两勺淀粉用适量水调成水淀粉待用第三步：锅里加适量水烧开，先放入拍碎的山药下锅煮熟，放入适量盐，再倒入水淀粉和打散的鸡蛋搅拌均匀至浓稠状，起锅前撒上葱花即可，一道简单美味的山药羹就做好了，老少皆宜哟

Answer 2

食材明细
铁棍山药1-2片
草莓酱汁适量
不锈钢烘焙磨具按自己喜好
早餐奶酪2片
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
山药羹的做法步骤
1
1）铁棍山药切断，上蒸锅水开后蒸20分钟，蒸好后去皮。
2
2）去皮后的山药装入塑料袋中，用擀面杖碾压至泥状。
3
3）将早餐奶酪隔热水软化。
4
4）将山药泥、软化奶酪、蜂蜜，倒入大碗，搅拌均匀。
5
5）搅拌好的山药泥放置案板，赶成薄厚一致的片状。
6
6）用准备好的烘焙磨具扣出喜好的形状，摆入盘中。
7
7）淋上准备好的草莓酱汁即可。

Answer 3

一网上很多视频，基本上都是，山药去皮切块煮就行了，有些就是煮的时间较长，比方说，粘稠还溜达，就是说白了淀粉，其他的没什么一般都是甜食