内向老实人做厨师,如果不去交流的话,厨艺永远都提不高 可是又有人说只要把菜炒好就行 不交流也行?
14个回答
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我来分享一下我的经验,内向不代表没有思想,不代表没有创新学习的能力,性格开朗活泼,厨师人缘肯定要好一点,互相学习提高厨艺,互相交流是不错的方式,同时接触的人也比较多,就业的机会也会多,相对来说,工资待遇提高也快。
性格内向也有好处,干活踏实,肯学习,现在网络发达,学习同行的菜品,提高厨艺,一般老板或者总厨就喜欢老实能干的,工作上边比较放心,有好处必须也有次的一面,人无完人,做好自己就可以了。
我就是比较内向的人,学徒的时候师傅特别喜欢我,干活踏实,师傅愿意教,我学习的特别全面,烤鸭,热菜,凉菜,简单面点基本都可以。自己必须要虚心学习,用心对待自己的行业,餐饮干到老学到老,地方不同,口味不一样,菜品也是不一样,只有取长补短,才能使自己进步。
2021-07-09
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答:你好,厨艺高一点是要的,交流也是需要的如果你不交流和周围的环境无法融入这个团队就不和谐,多少还是有些不好的影响的。
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没有人交流的话可以自己钻研嘛,不断的改善菜品和研发新的菜式也可以啊。
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做厨师的其实不用太去交流,内向的人是适合做这个工作的。总的来说还是自己多磨练,可以通过视频学习。
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你就相信一句话吧。万事混到最后都会形成一个圈子。这是必然的。不管你是干嘛的,如果你想往上走你必定会去接触一些人,一些更好的人。所以你想提高厨艺,想想走的更好,以后的路更好,你的人生更好的话,你是不可能不去接触的。
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