桑葚干的吃法哪种最好

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番茄红柿

2021-01-20 · TA获得超过1.2万个赞
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桑葚干的吃法很多,有桑葚干泡水、桑葚黑豆红枣糖水等,做法为:

一、桑葚干泡水

材料:桑葚干适量、沸水适量。

做法:取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。

二、桑葚黑豆红枣糖水

材料:桑葚干20克、黑豆30克、红枣3颗、红糖20克、水4碗。

做法:

1、黑豆用清水浸泡2小时,滤去水洗净,桑葚干洗净,用水稍浸泡。

2、红枣洗净,去核,将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水煮沸。

3、转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火食用。
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桑葚制作桑葚干方法如下:
第1步、准备桑葚,用淡盐水浸泡一下桑葚,控干水份。
第2步、把桑葚均匀地撒到干果机内,设置63度,时间约为24小时。烘干完成即可。
桑椹作用:
1、防止血管硬化桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、健脾胃,助消化桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
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