Question

在家怎样做皮蛋瘦肉粥？

Answer 1

皮蛋瘦肉粥是最爱的早点之一，每个人都有自己的做法，大米180g、水200g、瘦肉适量、皮蛋2个、盐少许、胡椒粉少许、香菜少许、姜片3片、葱花少许、柠檬汁几滴、开水1800左右。180克大米冲洗两遍，倒入碗中加入200克清水、加入少许芝麻油浸泡20分钟左右；起煮锅倒入1800克清水放入几片姜片烧开；趁着烧水时将肉切成小丁，放入少许盐、胡椒粉、滴入几滴柠檬汁腌制一会儿，煮沸的姜水中，放入泡好的大米和油水烧开转中小火慢熬。

Answer 2

皮蛋剥开后洗净切成小碎块，然后再把瘦肉最好选用里脊肉把它剁成肉末：
最好的话能够把瘦肉沫在锅里面弄一些姜片和油炒一下炒出肉香味。
然后再放到锅里面和米饭和皮蛋一起用来熬粥即可。

Answer 3

在家怎样做皮蛋瘦肉粥？这个的话很简单，你可以去街上去把煮那个皮蛋瘦肉粥的那些材料把它买回来，然后在家里面做就可以了，而且这样的话非常的卫生也非常的好吃啊！

Answer 4

先将皮蛋抓碎，然后把粥煮熟放皮蛋放肉葱花搅一搅。

Answer 5

皮蛋瘦肉粥的做法

主料：粳米 适量。

辅料：皮蛋 适量、瘦肉 适量、姜 适量。

配料：盐 适量、胡椒粉 适量、油 适量

在煮粥的过程当中，我们将肉切成肉条之后，放在大碗当中加入适量的食用盐，然后再倒入一点花雕酒，搅拌均匀，腌制一会，然后再将皮蛋切成小块儿，然后我们再将生姜切成生姜丝之后放在一边备用，然后将这三者混合在一起