Question

米粉松饼怎么做好吃呢？

Answer 1

米粉松饼好吃做法

食材准备：蛋 2颗,牛奶 1杯,米粉 150g,泡打粉 2小匙,细砂糖 2小匙,无盐奶油

做法步骤：
1、米粉倒入碗盆里混合。另取一碗盆将蛋与牛奶搅拌后，两者一同拌和。

2、无盐奶油微波融化后倒入1，搅拌后放置15分钟再稍微混合。

3、平底锅倒入少许沙拉油，热至冒出油烟后先将锅子放在湿布上降温，再把锅里的油擦干净。轻轻舀起一瓢2，倒入平底锅后转小火，当表面出现一粒粒的气泡，周围变干了之后，翻面续煎1分钟，好吃的米粉松饼做好了。

米粉营养价值

1.米粉是构成机体的重要物质;储存和提供热能；持大脑功能必须的能源；节脂肪代谢;提供膳食纤维

2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

功效与作用：

1.米粉的铁的含量高，吸收好，促进造血功能。

2.健脾养胃

可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。

Answer 2

1.准备两只大碗，蛋黄蛋清分离

2.蛋黄碗中依次加入25g融化黄油，120g牛奶，用蛋抽搅拌后筛入140g米粉，用刮刀翻拌均匀
3.用打蛋器将蛋白大出鱼眼泡加入1/5小勺塔塔粉，然后分两次加入25g糖打至硬性发泡（蛋白泡沫浓密发亮，提起打蛋器能拉出直立小尖角）
4.用刮刀铲出1/3打发好的蛋白到蛋黄碗里从下往上翻拌均匀后全部倒入蛋白碗里翻拌
5.入锅煎吧！小火哈。我一般就是用小汤匙挖个两匙的量到锅里，见有小泡粗来要立刻翻面。

Answer 3

1.生南瓜50克切块蒸熟放入料理杯+米粉+面粉+鸡蛋+清水搅打细腻
2.辅食锅开最小火，用勺子摊入小饼

3.定型后翻面，两面熟透即可

Answer 4

在网上直接手教程，一步一步跟着做，味道绝对好，相信自己

Answer 5

材料

蛋2颗，牛奶1杯，＊米粉150g，泡打粉2小匙，细砂糖2小匙，无盐奶油25g

做法

1、＊倒入碗盆里混合。另取一碗盆将蛋与牛奶搅拌后，两者一同拌和。

2、无盐奶油微波融化后倒入1，搅拌后放置15分钟再稍微混合。

3、平底锅倒入少许沙拉油，热至冒出油烟后先将锅子放在湿布上降温，再把锅里的油擦干净。轻轻舀起一瓢2，倒入平底锅后转小火，当表面出现一粒粒的气泡，周围变干了之后，翻面续煎1分钟即可。