营养价值最高的红枣,你吃过么?

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血刺熊猫tc
2022-05-20 · TA获得超过2827个赞
知道小有建树答主
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红枣一直以来都是女人们钟情的食物,美女们总认为吃红枣可以美容养颜,吃红枣可以补血。其实红枣适合很多人吃,它最亮人之处便是维生素C含量位居所有水果第二。

而稷山板枣是所有红枣中维生素C含量最高的!

稷山板枣每一百克果实中 含维生素C499毫克, 还含有钾、钙、钠、锌、铁等多种微量元素,是高级补品,药用价值极高 ,堪称“中华枣中之王”。

维生素C不仅可以达到美白的效果,还可以提高自身免疫力。稷山板枣简直就是 行走中的维生素C ,与其吃昂贵的维C片,不如吃稷山板枣。

稷山板枣被称为天下第一枣,作为 枣中贵族 位列中国十大名枣之首。 因“皮薄、肉厚、核小”著于世, 含糖量、维生素C和矿物质枣类最高 ,在国内外都享有极高的声誉。

板枣枣皮紫红色,鲜枣肉白、营养丰富、并且具有很高的营养价值, 是历代皇室御供。 板枣用酒浸泡密封可储存10多年而不霉变, 用手拉开便能看到屡屡金丝。

稷山板枣发展到至今,之所以还被人这么推崇,主要就是它历经千年而不变的品质。

稷山处于河东郡的中部,汾水自新绛县东来,西流进入稷山县镜,在今吕梁山与汾南台地之间切割出一条宽阔的河谷地带,历经亿万年的 历史 变迁,逐渐成了一条南北宽约10—20公里的汾阳淤积平原带。

由于土地肥沃,水份充足,且湿度相宜,故枣树极易成林,形成规模,且树体枝繁叶茂,粗壮高大,这便是稷山枣品质的上乘,历几千年而一直为人称道的秘密所在。

为了找寻最好的稷山板枣,我们来到了山西运城的稷山县, 稷山县是千年枣树之乡,这片千年的土地已经养育了七十代的枣树人。

看护枣林的师傅告诉我们:

普通的枣树每年追肥三次,还要在发芽前喷洒农药防止枣树的各种疾病。

师傅说这片枣林一直都是喷洒自己制作的酵素,而不是外面买的化学肥料。


长期的使用农药化肥会导致土壤板结、盐碱化,农产品的质量会下降,甚至会影响食品安全问题。

凡物产之美者,其竞争力总是最强的。

自古以来,多少枣的品种在 历史 的长河中都逐渐式微,只有稷山板枣历经几千年,却更加生机勃勃。

不光显示出其了极其顽强的生命力,还体现出一代代枣树人的匠心传承。

一篮优品小贴士

很多人都会在经期吃红枣,认为会补血。

其实女性在月经期间不适合吃红枣,特别是体内湿气重伴有有水肿症状的女性。

枣味酸甜,多吃会促进唾液分泌,湿气会聚集在体内,造成水肿现象更加严重。

容易水肿的女性应该多吃一些祛湿利尿的食物,月经期吃红枣的话则是会造成经量过多,一般是要生理期之后才开始吃红枣。

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