Question

猪肘子那种做法比较好吃？

Answer 1

具体做法如下：姜蒜切片，肘子冷水入锅焯水，肘子入锅加料酒，花椒，八角，辣椒，炖肉王，冰糖，盐，耗油，酱油，老抽，葱姜，中火炖两小时即可

Answer 2

肘子怎么做才好吃
食材猪肘子 一个姜葱蒜 适量油盐 适量干辣椒胡椒 适量首先将买回来的猪肘子处理一下并清洗干净。然后再将猪肘子焯水十五分钟，倒入料酒去腥。接着再用油炸一下，炸至金黄色。然后倒入清水，放入干辣椒花椒姜葱蒜等调味料，最后放入猪肘子。大火四十分钟之后，就可以将猪肘子捞出，然后用刀将猪肘子切块分开。

Answer 3

我觉得撸猪蹄的做法比较好吃。

Answer 4

建议你去小红书或者一些知名菜谱APP里面去问，里面什么口味的作菜方法都有。既专业又健康又美味。