Question

南瓜蒸糯米饭的做法

Answer 1

做法如下：

主料：糯米200克、南瓜1个1人份。

辅料：红枣3个、水适量。

1、糯米提前一天浸泡，这样有助于蒸的适合更容易蒸熟。 南瓜取一个头。

2、把南瓜去皮。

3、把一些糯米放入南瓜里，然后放入红枣碎。

4、在铺上一层糯米，倒入一点清水，没过糯米即可。不用加太多水，南瓜一蒸会出水的。上锅蒸50分钟左右。

5、蒸熟后就可以关火出锅。

6、然后再倒扣过来。

7、再南瓜的表面划开几刀。吃的时候用勺子一挖就可以了。