配方奶粉好还是鲜牛奶好
众所周知，由于现在新生婴儿的逐渐增多，现在市面上的奶类产品供应也越来越多了，虽然更类型的产品或多或少都会有相关的宣传，但是还是会有很多的人时分辨不清楚这些东西之间的差异的，那么，配方奶粉好还是鲜牛奶好，喝鲜牛奶的注意事项?
配方奶粉好还是鲜牛奶好
奶粉有着鲜奶不能比拟的优点。奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后，水分降低，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例为60 ： 40，而普通牛奶中乳清蛋白和酪蛋白的比例为18 ： 82，乳清蛋白容易被消化，蛋白质的生物利用度高，有效减轻肾脏负担，而酪蛋白虽然营养丰富，但属于一种极难消化分解的凝乳，过量的酪蛋白会产生较高的肾溶质负荷。而配方奶则参考母乳调整了蛋白质的结构，比鲜牛奶更有利于吸收。鲜牛奶中所含维生素A、C、D、E的都很低，远不能满足婴儿的正常需要。配方奶则针对宝宝需要又添加了一些维生素、微量元素、核苷酸、多不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需的成分，克服了鲜奶的缺点，更有利于孩子的健康成长。对于小孩来说，奶粉更易让他们吸收，而且奶粉中的营养成分与母乳成分比较接近，小孩喝后身体发育快，不易出现营养不良的情况。但若孩子吸收能力强，妈妈可以考虑让他喝鲜奶。
喝鲜牛奶的注意事项
鲜牛奶的保质期比较短，一般都在三五天左右，因此不宜长时间存放，特别是夏天，如果要存放，要放在冷藏里或者荫凉的地方。鲜牛奶不宜带包装直接加热，如果加热过劲，包装袋会释放有害物质，对人体不利的。比较好的加热方法是把牛奶倒入碗里再加热。很多人喜欢拿过牛奶直接咬开喝，这样容易把牛奶包装袋上的细菌和印刷图案等吃下去，对人体健康不好。因此把牛奶倒入杯中再喝比较好。早晨饮用牛奶之前，吃点馒头、饼干之类的食物之后再喝奶，使奶中营养充分发挥作用。牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。服药前后不要喝牛奶。有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。
