Question

香肠韭菜胡萝卜炒饭，吃着就是香，具体做法是什么？

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Answer 1

香肠韭菜胡萝卜炒饭

配料:胡萝卜、香肠、大米、莲藕、玉米油、盐和生抽。

做法:第一步。将香肠、胡萝卜和莲藕分别切丁。第二步。准备一碗米饭。第二步:将青蒜切碎。

第三步:锅中放少许油，煸炒胡萝卜香肠颗粒，炒香肠油，炒胡萝卜。

第四步。放入一碗米饭。

第五步。将米饭和胡萝卜香肠翻炒，撒上蒜末。

第六步，搅拌均匀，调味，加入少许盐。

可以用来炒饭的蔬菜有很多:胡萝卜、四季豆、大白菜、土豆、木耳、葫芦。用这些蔬菜做的炒饭，颜色更丰富，味道更鲜美，营养更丰富。如果家里有老人小孩，一定要尝尝蔬菜炒饭。

1.青椒蘑菇炒饭。配上青椒和蘑菇，绿色很诱人，味道也很清新。做这种炒饭的时候要注意，青椒一定要炒到软烂，这样味道更好。新鲜的蘑菇和青椒特有的味道混合在一起，非常好吃。

2.豆角炒饭。豆角炒饭的精髓在于蒜末，必须加入炒锅才能爆香。豆子和蒜末拌在一起，能发出很浓的香气生成，出锅时还能撒上一些小葱，色香味都达标。

3.胡萝卜木耳炒饭。这也是一种非常有营养的炒饭。它尝起来淡而无味，但很好吃。胡萝卜富含维生素，黑木耳富含氨基酸。混合在一起，是一道非常营养美味的家常菜，推荐给老人和小孩。4.豆芽蒜苗炒饭。炒豆芽蒜苗是一种很好吃的食物，所以豆芽蒜苗炒饭味道很好。这种炒饭不需要太多调料。蒜苗本身味道很浓。加入少量盐和酱油即可。

5.西红柿土豆炒饭。西红柿可能不仅仅是炒鸡蛋，搭配土豆也会有一种特别的味道。西红柿炒汁，然后土豆煮到软烂，再加入米饭，颇有几分烩饭的感觉。番茄汁包饭的味道不亚于海底捞的番茄牛肉。

6.青豆玉米胡萝卜炒饭。这种炒饭配菜丰富，颜色多。绿豆可以提前焯水，口感更好，玉米可以直接买现成的甜玉米仁。成品还是很不错的。

Answer 2

先把材料准备好，然后起锅烧油，放入香肠，再放入胡萝卜，韭菜，炒几分钟以后倒入米饭，用铲子搅拌均匀以后加入生抽盐，然后翻炒均匀，装盘就可以了。

Answer 3

韭菜胡萝卜洗净备用，香肠切片，锅中热油倒入香肠片，胡萝卜和韭菜，翻炒，加入调味料，放入米饭继续翻炒，炒至粒粒分明即可呈出。

Answer 4

首先应该把米饭蒸熟放凉，然后把韭菜，胡萝卜和香肠翻炒熟，然后把米饭倒入这些菜中翻炒，炒香入味后盛出即可