Question

帕金森患者在饮食方面有什么禁忌

Answer 1

帕金森病患者在饮食方面需要注意一些禁忌，以帮助控制症状并维持身体健康。以下是一些帕金森病患者饮食方面的常见禁忌：

• 蛋白质摄入： 某些帕金森病患者需要在同服药物的时间段内限制蛋白质的摄入，以确保药物的吸收。过多的蛋白质可能会影响药物的效果。

• 药物与饮食： 某些食物，特别是富含蛋白质的食物，可能会影响药物的吸收。因此，在服药前后需要避免摄入这些食物。

• 草酮饮食： 草酮饮食是一种高脂低碳水化合物的饮食模式，可能与帕金森病药物的效果相互影响，应避免。

• 咖啡因摄入： 咖啡因可能会影响神经系统，帕金森病患者可以适度限制咖啡因的摄入，以减轻症状。

• 维生素与药物： 某些药物可能会干扰维生素的吸收，因此在医生的建议下是否需要维生素补充。

• 水分摄入： 帕金森病患者可能面临吞咽困难的问题，因此需要注意保持足够的水分摄入。

• 多食蔬菜和水果： 富含抗氧化剂的蔬菜和水果有助于保护神经系统健康。

• 钙和铁摄入： 部分药物可能干扰钙和铁的吸收，因此在医生指导下是否需要补充这些营养素。

这些禁忌并不适用于所有帕金森病患者，每个人的身体状况都不同。如果你是帕金森病患者，最好在制定饮食计划时咨询医生或专业的营养师，以确保饮食方案的安全和适用性。

Answer 2

帕金森饮食禁忌主要是患者应该少吃油腻的食物，少吃动物的脂肪，控制好蛋白质的摄入量，少吃盐，在饮食上不能过饥或过饱，尽量以清淡易吸收的食物为主，并且注意营养均衡，避免食用辛辣刺激性的食物，多吃富含抗氧化的食物，经常喝绿茶和咖啡可以降低帕金森的发病率。帕金森是一种神经系统变性疾病，早期患者主要表现为静止性震颤，大多数从一侧上肢远端开始，表现为规律性的手指屈曲和拇指对掌运动，其震颤为粗大的震颤，大多数以静止时明显，精神紧张时加剧，随意运动时减轻，睡眠时消失，该病发病后，病情逐渐进展、会逐渐加重，所以，建议早发现、早治疗，不要拖拉。帕金森的病人最好避免高蛋白饮食，如牛奶、蛋黄、奶酪等，这种高蛋白饮食会影响药物在肠道的吸收，从而影响左旋多巴这种药物的疗效。因此，在服用左旋多巴的时候也应该尽量避免与食物同服。

其次，要避免高脂肪类的食物，像油炸的食物还有炒菜油过大，这些可能都会对帕金森病人是有害的。

然后，少吃一些辛辣、刺激、腌制的食物，可以让患者多吃一些新鲜的水果，可以预防帕金森患者由于植物神经功能受损引起的便秘，同时要多喝水。

总之，帕金森的病人最应该忌讳的是高蛋白食物。

Answer 3

面的注意事项：
第一，帕金森氏病尽量避免高蛋白饮食，现在已经明确高蛋白饮食可以减少药物在肠道的吸收，另外可以影响药物进入脑内，从而可以明显降低药物的疗效。因此应充分合理分配蛋白质摄入的时间，一般来讲我们建议把高蛋白饮食放到晚上。因为我们帕金森氏病的服药，一般主要在中午还有早上，那么晚上服药以后，可能跟药物相互作用会时间比较短，影响比较少。
第二，应该避免吃富含胆碱能的药物或者食物，因为抗胆碱药物可以使帕金森氏病患者受益，所以我们尽量减少富含胆碱能的食物的使用。那么富含胆碱能食物，最常见的也就是槟榔。
第三，帕金森氏病应该尽量避免大量进食高脂肪的食物，高脂肪也就是我们高油的食物，就是大油大脂，因为这样可能会降低胃排空的能力，使得药物在胃酸环境中停留时间过长。那么在胃酸中停留时间过长，可能会使药物被破坏了，影响药物的作用。