Question

煎饼应该怎么做？

Answer 1

配料：

火腿肠 两条、胡萝卜 50克、生菜 30克、豆腐皮 2片、鸡蛋 2个、面粉 100克、精盐 少许、番茄酱 50克、花生油 20毫升、辣椒酱 30克

烹饪步骤：

1.准备好豆腐皮，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋和生菜

2.食材洗干净分别切好备用

3.热锅下少许油把豆腐皮煎到两面脆即可

4.胡萝卜用少许油盐炒熟

5.碗里放入面粉调成液体搅拌均匀

6.锅里刷上少许油倒入适量的面糊

7.饼皮表面凝固后打入鸡蛋，用铲子将鸡蛋抹开，鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起

8.翻面煎一下后，刷上番茄酱和辣椒酱

9.把火腿肠和胡萝卜丝放入

10.盖上一片生菜卷起而来即可

11.趁热吃味道很赞

烹饪小贴士：

1、煎饼果子配菜可以按自己喜欢的来添加更改，可以放一些咸菜叶非常好吃。2、面糊搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊即可。3、酱料涂抹多一些，口感更加好吃。4、注意火候的控制。5、在煎饼果子的两面都焦好后，在饼上打上鸡蛋，用刮板将鸡蛋摊匀。6、煎饼果子的皮是软的，里面主要加的是油条。杂粮煎饼的皮是硬的，里面主要加的是薄脆。7、不管是煎饼果子还是杂粮煎饼，只要是小伙们喜欢，里面想加什么就加什么。8、还可以撒上黑胡椒、辣椒粉，最后包裹好，撒上一层黑芝麻。

Answer 2

原料：面粉、鸡蛋、香葱。
做法步骤：

第1步、准备食材，鸡蛋，香葱，面粉。

第2步、面粉中加入三个鸡蛋。

第3步、放入十三香，盐，鸡精，味精，水。

第4步、充分搅拌。

第5步、将香葱切段。

第6步、放入面糊中充分搅拌。

第7步、锅里留油，将面倒入锅中，摊平。

第8步、煎至两面定型。

Answer 3

煎饼的做法其实很简单，想要做的好吃美味，具体的步骤如下。
第1步选择新鲜的面粉和鸡蛋，还有少许的胡椒粉和芝麻。
第2步，面粉和鸡蛋，按照一定的比例搅拌均匀，做成煎饼的底材。
第3步，下热油锅，大火把面饼煎至两面金黄香味飘出，最后撒上少许的胡椒粉和黑芝麻，再煎到香味飘逸，这样就可以完成了。

不同的食材，烹饪的技巧方法是不一样的，所以想要做的美味好吃，多更专业的烹饪人士学习，掌握更多烹饪的技巧很重要，多跟别人学习，需要注意以下几个步骤。

1、谈话时要适时回应.

首先我们要懂得回应，如果别人很有兴致地说了一大堆话，你也没有任何表示，那会让人觉得很尬尴或者是没意思，这样淡话也只能草草收场，而且对你的语言沟通没有什么帮助，所以平时和别人谈话 的时候就要适时的回应别人。

2、沟通态度，尊重对方.

沟通时的态度也是很关键的，在沟通时应该要谦虚、友好地和对方交流，而且在交谈时要尊重对方，在交谈过程中身体要保持身体前倾，不可以后仰，而且不可以将整个身体靠在椅了上，那样整个人会 显得懒散。

3、谈话时要懂得倾听.

倾听也是沟通中要注意的一个点，在和别人交谈的时候要考虑到别人的感受，还要倾听对方表达的东西，这样才可以更好的进行语言沟通，否则就像“鸡和鸭讲一样”，这样沟通根本就达不到效果，而 且还很容易会产生误解。

4、不要总是以自己为中心.

在交谈时也要注意一个重要的点，不要总是以为自己说的话、做的事很重要，总是以自己为中心，别人的就不重要，这种情况是要杜绝的，这样很容易会造成别人的反感，而且还会给别人留下不好的印 象。

Answer 4

1
首先，来张成品图勾起你的味蕾......

2
将鸡蛋、火腿肠、大白菜茎、米饭、香葱准备好......

3
将图片中的食材分别切成小块备用……

4
将鸡蛋打散......

5
在打散的鸡蛋中分别加入米饭以及切成小块的白菜茎、火腿肠、葱后再加入适量的盐、五香粉、胡椒粉拌匀……

6
加入各种配料及调味料拌匀后的样子……

7
将锅中倒入适量的油，烧热后关小火煎......

8
翻过来煎另外一面，直到两面金黄色即可出锅……

9
一道美味可口的美食诞生了……

Answer 5

有许多做法的，不过万变不离其宗，就是制浆然后烙制的过程。