Question

可以制作酸碱指示剂的植物有哪些？怎么做？

Answer 1

天然pH指示剂可以从糖萝卜、蓝莓、胡萝卜、樱桃、飞燕草花瓣、天竺葵花瓣、葡萄、七叶树的叶、绣球花.洋葱、牵牛花花瓣、欧洲樱草、罂粟花瓣、紫牡丹、红叶卷心菜、红萝卜、大黄、玫瑰花瓣、草莓、百里香、姜黄中提取。

牵牛花显色给紫色石蕊差不多，酸性条件下是红色，中性条件下是紫色，碱性条件下是蓝色。

紫甘蓝是遇酸变红遇碱变蓝。

火龙果的皮是遇酸变无色遇碱变黄色。

扩展资料：

用于酸碱滴定的指示剂，称为酸碱指示剂。是一类结构较复杂的有机弱酸或有机弱碱，它们在溶液中能部分电离成指示剂的离子和氢离子（或氢氧根离子），并且由于结构上的变化，它们的分子和离子具有不同的颜色，因而在pH不同的溶液中呈现不同的颜色。

常用的酸碱指示剂主要有以下四类：

1、 硝基酚类 这是一类酸性显著的指示剂，如对-硝基酚等。

2、 酚酞类 有酚酞、百里酚酞和α-萘酚酞等，它们都是有机弱酸。

3、磺代酚酞类 有酚红、甲酚红、溴酚蓝、百里酚蓝等，它们都是有机弱酸。

4、偶氮化合物类 有甲基橙、中性红等，它们都是两性指示剂，既可作酸式离解，也可作碱式离解。

参考资料：百度百科-酸碱指示剂