Question

牛肉解冻后冰箱保鲜室放2天还能吃吗？

我买的牛肉开始放的冷藏，解冻后我又把他放到了保鲜室，2天了还能吃么？？口袋里有血水，颜色什么的没多大改变

Answer 1

冰箱冷冻的牛肉，放置时间过长，冷冻时间过长，易滋生细菌病菌的，易造成变质，变味，异味的现象出现的，易影响身体的，少吃不吃冷冻时间放置时间过长的食物，牛肉，尽量吃些新鲜的食物。
生牛肉怎样保存更好：
生牛肉买回来以后，立即用盐腌起来，不能用水洗。一般10斤牛肉用5-6两盐，均匀地和肉揉在一起，冬天腌上3-4天，再起晾晒半天，再卤制成卤牛肉或五香酱牛肉，晾干备用，可以保存一周，再放入冰箱冷冻保存。

Answer 2

应该没有问题，如果没有变味的话可以做深加工的，比如炖菜类的，不要做半熟的牛排之类就行。

Answer 3

如果没有异味，还是可以吃的，但是科学的讲，营养价值所剩无几了~

Answer 4

最好不要吃，除非是一直在保鲜室！细菌已经悄悄爬上了你的牛肉！

Answer 5

能吃 你红烧吧 我前两天和你一样 我做了红烧的 烧熟就没事了