Question

包子一般要蒸多长时间熟

Answer 1

蒸10分钟即可，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：面粉 400克、猪肉馅 适量、酵母粉 适量、油  适量、盐  适量、葱 适量、胡椒粉 适量。

1、第一步盆中放入准备好的面粉，酵母粉和温水，用筷子搅拌成面穗。

2、揉成面团，发醒3小时。

3、馅料准备好，放一旁备用。

4、面团发醒好后分成小份。

5、使用擀面杖把面剂擀成面皮。

6、包住馅料。

7、包成包子，发醒20分钟。

8、锅烧开水，放入饧发好的生坯。

9、旺火蒸制10分钟，即可关火。

10、时间到后盛出，完成。

Answer 2

Answer 3

这个就要看包子的大小和你用什么样的炊具了。如果用燃气灶，以一般包子而言，多在10——20分钟之间。我这里有一个比较好一点的方法：当蒸锅内开始冒蒸汽时，打开蒸锅锅盖，用一根划燃的火柴凑近热蒸汽测试。只要火柴的火焰奄奄一息甚至熄灭了，就说明蒸锅内的食品基本上已经熟了。

Answer 4

要看包子大小了，向外面卖的包子大小大概就是二十分钟左右