番茄波波鱼怎么做好吃
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尚百味小火锅
2024-03-06 广告
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用料
西红柿 2个
姜 2片
葱 1大根
盐 少量
老抽 少量
料酒 自由
海鲜菇 一撮
菠菜 5把
清江鱼 一条
番茄啵啵鱼的做法
海鲜市场挑鱼了，老板说清江鱼好，就买了一条，让她帮忙清理切片了，最后的鱼头自己有点怕怕的就没要了，要不然鱼头汤肯定也很棒。
准备材料
鱼片自己多洗洗 然后料酒老抽腌15分钟
海鲜菇手撕条条
西红柿切小块，应该提前烫皮的，下次注意做的过程很简单，西红柿熬出汁，然后加两碗水，小火15分钟。
放进去海鲜菇，鱼片，再小火20分钟
最后3分钟，放进去菠菜最后，单纯的汤泡饭又消耗了一碗米饭
小贴士
1.番茄提前烫皮
2.番茄我觉得不嫌多，下次3-4个吧
3.鱼感觉也不用煮那么久，有点老了，10分钟应该够了
4.可以放点豆芽
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番茄鱼制作教程
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