Question

冬天吃红薯对身体有什么好处？

Answer 1

一、预防便秘和防癌癌
红薯中的“第七营养素”——膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，促进排泄通畅，有效预防便秘和肠癌；膳食纤维还能阻止糖分转化为脂肪，是女性美容瘦身的好帮手。红薯还具有一些鲜为人知的作用。如红薯含独特的类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
另外，红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积，防止动脉粥样硬化，保持血管弹性，有效预防和改善心脑血管疾病。
二、降血压、预防心血管疾病发生
美国营养学家乔伊·鲍尔指出，红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。
三、防治糖尿病
红薯的血糖生成指数低。这就是说，吃红薯后，糖分的消化吸收慢，餐后较长时间内都有稳定的血糖生成，进食者不容易产生饥饿的感觉，不知不觉就减少了吃零食的次数。因而，红薯在防治糖尿病、肥胖等代谢紊乱综合征方面，有良好的效果。
奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
四、减肥
红薯热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，吃了红薯容易产生饱腹感，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
五、降低中风风险
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。美国《预防》杂志刊文指出，有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

Answer 2

红薯又叫做地瓜，是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜，是一种十分养生的健康食品，公认的蔬菜冠军，蕴含十分丰富的膳食纤维。

一、预防便秘和防癌癌　

红薯中的“第七营养素”——膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，促进排泄通畅，有效预防便秘和肠癌；膳食纤维还能阻止糖分转化为脂肪，是女性美容瘦身的好帮手。红薯还具有一些鲜为人知的作用。如红薯含独特的类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。
另外，红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积，防止动脉粥样硬化，保持血管弹性，有效预防和改善心脑血管疾病。

二、降血压、预防心血管疾病发生

美国营养学家乔伊·鲍尔指出，红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠；食用富含钾的食物，还会促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

三、防治糖尿病

红薯的血糖生成指数低。这就是说，吃红薯后，糖分的消化吸收慢，餐后较长时间内都有稳定的血糖生成，进食者不容易产生饥饿的感觉，不知不觉就减少了吃零食的次数。因而，红薯在防治糖尿病、肥胖等代谢紊乱综合征方面，有良好的效果。

奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

四、减肥

红薯热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，吃了红薯容易产生饱腹感，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。

五、降低中风风险

红薯是绝对的“高钾低钠”之王。美国《预防》杂志刊文指出，有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

Answer 3

冬天红薯成熟，不少人会在街边购买烤红薯来食用，有些地方把红薯称作“长寿食物”，可见红薯在饮食中地位之高，红薯中的营养价值很高，包括：蛋白质、淀粉、果胶、维生素、氨基酸等物质，这些物质能够很好的补充身体。通过吃红薯能够很好的保护皮肤，这是因为在红薯中有钾元素、叶酸、维生素C，这些物质有助于预防心血管疾病的发生，以钾元素来说，能够让身体中细胞、电解质保持平衡，从而保证心脏的正常运行，在这运行过程中，使得血液生成更加平稳。同时，在红薯中还有维生素B、维生素C、叶酸，这些物质能够有效的帮助身体进行抗癌，对于身体中的氧化物、杂质有很好的去除。

Answer 4

可以促进消化，还可以御寒增加能量，最重要的是吃了能获得100%的开心🙆

追问

鉴于你的最后一句话很得窝心，所以给你一个采纳😏

追答

我也觉得我说的很有道理嘿嘿嘿💃

Answer 5

当然了，红薯还可以减肥，通便。总之好处多多。