Question

牛肉萝卜秋葵能同吃不

Answer 1

Answer 2

秋葵是一种营养价值比较高、具有保健功效的蔬菜，可以与多种食物搭配食用。牛肉就是其中之一。秋葵和牛肉可以一起烹制，制成秋葵炒牛肉这道菜。秋葵炒牛肉，弥补了这两种食物一个偏寒、一个温热的缺点，不仅有着令人回味无穷的口感，同时在营养上，也要优于很多其他食物！秋葵炒牛肉加入西红柿，有助于发挥西红柿的抗氧化作用，保护食材的营养以及人体吸收率。上面介绍的制作方法中，牛肉是新鲜的生嫩牛肉，牛肉可以切成块状的，那就需要焯水再来煸炒，大家也可以买熟牛肉做。焯水的时候可以加几滴油，捞起之后用冷水淋，可以保证牛肉肉质鲜嫩，秋葵更加爽脆嫩绿。