什么样的人不适合吃海鲜?

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ParksenOn
高能答主

2020-04-19 · 把复杂的事情简单说给你听
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1、海鲜过敏体质的人。这些人就不能够吃海鲜,因为在海鲜当戚祥中含有丰富的大白质,这种蛋白质对于人体来说属于异体蛋白,容易导致过敏高唯搏。所以,过敏体质的、有皮肤病的、哮喘的人群,都应该注意。
2、患有脾胃虚弱、虚寒体质的男性朋友,这猎人也不应该吃海鲜。因为身体中的寒气太多,吃了海鲜会加重这种情况。引起消化问题。或者多吃一些热性的东西,来纠偏反佐,起到平衡作用。
3、孕妇或者产后体虚的人、术后病人、偏胖的人。因为我们从营养上来说,在海鲜中的高蛋白质,是对身体有益的。但是海鲜毕竟是属于偏寒的食物,因此如果这些身体虚弱的人吃太多的话,会对身体造成伤害。
4、患有发热、舌苔厚腻、身上长疮的人,因为中医中认为海鲜是发物,同膻味、芳香的、挥发性的、热性的东西一样,不适合本身就体热的人食用。
扩展资料:
海鲜防过敏方法
1、拒绝酒精
海鲜属于高蛋白、低脂肪食物,而啤酒中则含有大量的维生素B1,如果将两者搭配一块食用的话,就会造成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素b1混合在一起,产生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的身体平衡。
2、不宜马上吃水果
水果中的一些物质也会与海鲜相互化学反应,从而加重过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等,这些水果在吃海鲜后都是应该禁止的。
3、用热水烫海鲜
在吃海鲜的时候,不妨用热水将海鲜烫一遍,而且要将煮过海鲜的汤水倒掉。在吃海鲜时可以适量的喝点醋,细嚼慢咽,这样就可以轻松享受海鲜美食从而减少过敏现象发生。
参考资料来源:人民网-吃山橡海鲜防过敏有3妙招 哪些人不宜吃海鲜
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会飞的鱼飞到你身边
2020-04-19 · TA获得超过8457个赞
知道小有建树答主
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海鲜现在成为一种越来越受欢迎的缓慎历食物进入了千家万户的餐桌上,也被越来越多的人所接受。关于海孝弯鲜的营养价值,那是众所周知的,但是不是所有人都适合吃海鲜的扰搜。今天就来详细讲讲哪些人群不适宜吃海鲜或者应该少吃海鲜。专家指出,中老年人尤其是女性应适当多吃海鲜,最好是保证每周两三次,每次100克左右。因为海鱼中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少,同时还能抵抗血液凝固,从而减少老年人患冠心病、高血压和中风的几率。不过,有些人却应该少吃海鲜。如今海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜,会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,最好不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼。患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘更对健康不利。过敏体质的人应慎食海鲜,因为除了避免食用特定的过敏源之外,海鲜过敏并没有很好的预防方法。除了以上几类人不宜吃海鲜,另外还有以下几类病患需要慎吃海鲜。肝硬化伴有出凝血障碍肝硬化患者的肝脏合成白蛋白能力会下降,且容易出现不同程度的营养不良。为了预防营养不良的发生,促进肝细胞的修复,患者需要注意高蛋白饮食并适量限制脂肪摄入。在 肝硬化发病期间,患者的凝血功能会出现障碍,表现为出凝血时间延长,有出血倾向。所以在饮食方面就需要减少具有抗凝血作用的食物的摄入,比如黑木耳、鱼虾 等。因为鱼虾等海鲜食品,尤其是来自于深海的鱼虾类食物中含有长链的多不饱和脂肪酸EPA,它在体内可以代谢成具有抗凝血作用的前列环素PG3。所以,吃 鱼较多的爱斯基摩人大多有易出血的倾向。高尿酸血症及痛风痛风的发病原因有很多,长期过多地摄入富含嘌呤的海鲜及肉类食品是导致该病的主要原因之一。嘌呤主要是由食物细胞核中的核酸分解代谢而产生。嘌呤在人体内的代谢产物就是尿酸,摄入嘌呤过多或排泄减少是造成体内尿酸升高的直接原因。长期高尿酸血症很容易诱发痛风结石的形成。肾功能不全肾功能不全会导致肾小球的过滤能力下降,含氮的代谢废物就会在体内蓄积,从而进一步加重肾脏功能的损害。因此,肾功能不全患者在日常饮食中一定要坚持低蛋白饮食的原则,以减少蛋白质的摄入,减轻肾脏负担。糖尿病胰岛素是人体内能降低血糖的唯一激素,Ⅱ型糖尿病患者体内存在胰岛素分泌不足及胰岛素抵抗两种情况,从而导致
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江淮一楠0e88a

2020-04-19 · 知道合伙人教育行家
江淮一楠0e88a
知道合伙人教育行家
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血脂偏高的人不能吃螺贝蟹。举友铅
关节炎、痛风患者:海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的嘌呤,患者常食将加重病情。
出血性疾告裂病患者:血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化患者:肝脏硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
皮肤病患者: 皮肤病患者之所以不能吃海鲜是因为海鲜中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之要求某些病人禁忌。 吃海鲜后引起的过敏性皮肤病,多属于I型变态反应,可引起平滑肌痉挛,血管扩张、通透性增高,血浆外渗、水肿,以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状;或使婴儿湿疹、慢正好性湿疹等复发或加剧。
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皮芽子老师

2020-04-14 · 中学老师,专注于义务教育解答问题
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海鲜虽然美味,但有些人却应该少吃海鲜。现今海鲜的含汞量越来越高,孕妇和哺乳期妇女如果常吃海鲜,会影响胎儿和新生儿的神经系统发育。专家们认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多一两次,每次100克以下,而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含陆颂汞量高返毕的海鱼。

患有痛风、关节炎和高尿酸血症的漏悉芹病人也应少吃海鲜。因为海鲜中嘌呤含量较高,病人吃了以后容易在体内形成尿酸结晶,加重病情。此外,甲状腺功能亢进的病人也应少吃海鲜,因为海鲜含碘量较高,过高的碘也会加重病情。

吃海鲜时要注意卫生。许多地方流行生吃海鲜,如生吃牡蛎等贝类。专家强调,如要生吃海鲜,一定要注意卫生,大多数海鲜含有致病性很强的细菌,建议最好食用前先将海鲜冷冻一两个小时,然后在淡盐水中浸泡,以达到杀菌目的。烹调海鲜时应掌握好时间。不应蒸煮过久,否则不但影响口感,还会使蛋白质变性,降低营养价值。

并且吃海鲜有禁忌。如吃海鲜时不宜畅饮啤酒,否则容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃。如果要吃的话至少应间隔2个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。
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Mily202011

2020-04-14 · 只要坚持下去,我相信明天会更好!
Mily202011
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1.是有海鲜过敏体质的人。这些人就不能够吃海鲜,因为在海鲜当中含有丰富的大白质,这种蛋白质对于人体敬肢键来说属于异体蛋白,容易导致过敏。所以,过敏体质的、有皮肤病的、哮喘的人群,都应该注意。

2、就是患有脾胃虚弱、虚寒体质的男性朋友,这猎人也不应该吃海鲜。因为身体中的寒气太多,吃了海鲜会加重这种情况。引起消化问题。或者多吃一些热性的东西,来纠偏反佐,起到平衡作用。

3、第三类不宜吃海鲜的人,就是孕妇或者产后体虚的人、术后病人、偏胖的人。因为我们从营养上来说,在海鲜中的高蛋白质,是对身体有益的。但是海鲜毕竟是属于偏寒的食物,因此如果这些身体虚弱的人吃太多的话,会对身体造成伤害。

4、最后一种不能吃海鲜的人就是患有发热、亮巧舌苔厚腻、身上长疮的人,因为中医中认为海鲜是发物,同膻味、芳香的、挥发性的、热性的东西一样,不适合本饥伍身就体热的人食用。
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