Question

珍珠奶茶的制作过程

Answer 1

1.糖用适量的水煮沸融化。
2.倒入适量木薯粉，搅拌均匀。
3.然后形成光滑的面团。
4.干成一片面团，切成小块。
5.一个一个搓成圈。
6.水烧开后，放入珍珠煮熟。
7.将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。
8.取出茶叶，倒入牛奶。
9.加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。

Answer 2

2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。
1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。
1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
¼.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆
或蜂蜜（风味更佳）中保存。
1/5.制作适量冰块。
2.
在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！
希望可以帮到您，遥祝新春愉快

Answer 3

自己喝的话就买立顿红茶包（一次一包就够了，基本够三杯），鲜牛奶或奶粉。珍珠就是木薯粉做的，用水煮开放进去，等珍珠煮的圆满，里面没有硬芯就好，让后放凉水备用。红茶煮好加奶粉或牛奶，根据自己的口味加白糖或蜂蜜（最好），再加煮好的珍珠。很简单的做法，我自己经常煮。但是珍珠煮起来的那个味很臭的，受不了

Answer 4

珍珠奶茶

Answer 5