正宗糖醋鱼怎么做？
7个回答
展开全部
糖醋鱼块(不带骨)
做法:
1,
超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块.
放适量盐抓匀,
腌20分钟后放入蛋清一个,
注意不要蛋黄,
抓匀.
2,
锅内放4大勺油烧热,
鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸.
炸到两面焦黄,
捞出..
3,
姜蒜切末,
青椒去籽切块.
锅里放一小勺油爆香蒜末,
放青椒和盐稍炒后盛出..
4,
锅内放一小勺油,
爆香姜末,
放入炸好的鱼块,
轻轻搅拌几下..
碗里放三勺糖,
两勺醋,
两勺生粉加小半
杯水用筷子拌匀倒入锅内.
迅速用锅铲推动鱼块,
让每块都裹上汁,
加入炒好的青椒,
拌匀出锅..
做法:
1,
超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块.
放适量盐抓匀,
腌20分钟后放入蛋清一个,
注意不要蛋黄,
抓匀.
2,
锅内放4大勺油烧热,
鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸.
炸到两面焦黄,
捞出..
3,
姜蒜切末,
青椒去籽切块.
锅里放一小勺油爆香蒜末,
放青椒和盐稍炒后盛出..
4,
锅内放一小勺油,
爆香姜末,
放入炸好的鱼块,
轻轻搅拌几下..
碗里放三勺糖,
两勺醋,
两勺生粉加小半
杯水用筷子拌匀倒入锅内.
迅速用锅铲推动鱼块,
让每块都裹上汁,
加入炒好的青椒,
拌匀出锅..
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消...
点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
展开全部
鱼腌制裹淀粉下锅炸，熬汁浇上去
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
今天做的糖醋鱼、快过年了，做点年菜，学会的到时候可以动手做下
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
家常糖醋鱼做法，简单又好吃
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
糖醋鱼制作步骤
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（5）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
