Question

青椒鸡蛋饼怎么做

Answer 1

主料
柿子椒2个
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
调和油
适量
青椒鸡蛋饼的做法
1.青椒洗干净
2.青椒从一侧切开，去掉种子和瓤
3.把青椒切碎
4.鸡蛋打到碗里，把切碎的青椒导入鸡蛋中，搅拌均匀
5.锅加热，导入适量油，油热后，倒入搅拌均匀鸡蛋和青椒，青椒鸡蛋饼的地面快好后，把饼反过来，不要搅拌。
6.青椒鸡蛋饼两面都煎成金黄色好，就可以出锅了

Answer 2

碗中打几个鸡蛋，把青椒切碎，放入鸡蛋中，再加点盐和葱花，搅拌均匀，再放入锅中煎熟即可。