咖喱牛腩的做法
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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牛腩切块放开水里烫下，然后锅放油爆炒一下，这样比较容易烂，然后加水煮，大概要1个小时左右。土豆和洋葱切好，锅下油炒香，然后一起倒入牛肉锅内同煮到汤有点浓稠。这个时候把咖喱放入煮到香气溢出，放盐，加点水淀粉。好了，香喷喷的咖喱牛腩就好了。吃的时候，浇一大勺于饭上，旁边再摆几根烫好的菜心就很有色香味了。我只是我自己的做法，比较简单。
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Hello！我是咖喱菜中最经典的咖喱牛腩，号称米饭终结者，跟米饭绝配的，牛腩酥烂可口，咖喱香味浓郁，搭配土豆、胡萝卜等营养丰富又美味。吃完了，咖喱汁还可以留下拌面吃~~
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