桃子的功效与作用有哪些?
桃子的功效与作用
1、水蜜桃具有利尿通淋及退黄消肿的作用。其中桃花中含有的条酚,具有利尿作用,而且桃花能导泻,却对肠壁无刺激作用。同时还能消除水肿,医治黄疸、淋证等。
2、水蜜桃含铁量极高,能够促进血液中铁的合成。在所有的水果中,它的铁含量仅次于樱桃。而且长期食用水蜜桃可以抗贫血。并且桃子具有促进血红蛋白再生的能力。
3、食用水蜜桃还可以防癌和抗癌。其中他桃仁中所包含的物质,如氢氯酸和苯甲醛。可以对癌细胞产生一定的破坏作用。此外,桃仁含有的代谢产物同时可以改善肿瘤患者的贫血。研究表明,水蜜桃能够抗血凝血。同时可以平衡血小板水平,抑至血小板的集聚。
4、水蜜桃还有止咳的功效。尤其是桃仁,对其主要物质进行提取之后,可以起到止咳的作用。平时轻微的咳嗽,可以适量的食用水蜜桃进行缓解。
5、水蜜桃还对人体的血管有一定的好处。促进肝内血循环,同时促进胶原蛋白酶的分解代谢。同时,促进胆汁的分泌,使人体保持一个平衡的状态。
桃子的营养价值
桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之
后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
桃子其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解老年人习惯性便秘的功效。
桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;
新鲜桃子有助于缓解神经系统,因为它对肌体有调节作用。
桃子含有维生素A、维生素B和维生素C,儿童多吃桃子可使身体健康成长,因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。
养颜。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。
桃仁则有祛瘀血、润肠通便、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食);桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;
桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水,大便干结,小便不利和脚气足肿。
桃子的适用人群:
中医认为,桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人,常吃桃子可以强身健体,延年益寿。但是,李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”,以下几类人群应该少吃或不吃桃子。
生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
孕妇:
过量食用生热可能引起急性流产、出血等。
婴幼儿:
婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化桃子中大量的大分子物质,很容易造成过敏反应。
上火、易生疮疖的人:
桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生痈疖,有损无益。”
多病体虚、胃肠功能太弱的人:
因为桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加他们的肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。
糖尿病患者:
桃子的含糖量高,每百克桃含7克糖,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会损害胰岛功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
食疗功效:
鲜桃洗净去皮核生食,或蒸熟加冰糖适量食用,用于口渴咽干,肠道燥热,大便干结。常服对高血压有一定治疗作用。
鲜熟大桃1个,洗净去核,捣烂,取大米50克,煮粥,加白糖适量早晚食用,可治疗肺虚,气短,虚劳咳喘,盗汗。
鲜桃用开水汤后去皮、核,捣如泥状,加红糖适量,开水冲食,治疗月经不调。
碧桃干30克,炒至外表开始变焦,立即加水,再放入大枣30克,煎水服用,每晚1次,用于遗精,盗汗,自汗。
桃子的营养价值
性平,味甘、酸,归胃、大肠经。
功效
生津润肠、活血消积、丰肌美肤、养阴、润燥活血。主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。
禁忌人群
内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多者忌吃桃子。
适宜人群
桃子适合一般人群食用,尤其是老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者应常吃桃子。
巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。
挑选桃子:用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的,以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜,太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜,桃核与果肉分离的不要买,核与肉粘在一起的,果肉才比较甜。
每天吃一个就够了,尤其是脾胃虚弱,以腹泻为主要表现者不宜多食,否则容易加重胃肠负担。此外,桃子味甘性温,容易上火的人也不应过多食用。没有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了易引起腹胀或腹泻。
不吃腐烂桃子。
可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
桃子中的维生素c能够清除体内多余的自由基,抗氧化,延缓机体的衰老。桃子是非常常见的一种水果,不仅口感好,还具有非常丰富的营养价值。桃子当中含有非常丰富的糖分,膳食纤维、维生素、矿物质等等。桃子当中的维生素c能够清除体内多余的自由基,抗氧化,延缓机体的衰老。
另外,桃子当中还有非常丰富的膳食纤维,能够促进胃肠道的蠕动,减少食物在胃肠道当中停留的时间,起到防治便秘的功效。桃子当中的钾含量也比较丰富,有利于控制血压。
另外,要注意的是并不是人人都适合吃桃子,由于桃子当中的糖分比较多,所以糖尿病的病人如果食用的话一定要控制量