Question

牛肉哪个部位最有营养价值

Answer 1

牛肉最好的部位是里脊。牛肉的等级是按部位划分的：特级：里脊 一级：上脑、外脊 二级：仔盖、底板 三级：肋条、胸口 四级：脖头、腱子。牛肉(拼音:niúròu)，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。

Answer 2

牛脊背的前半段最有营养价值。筋少，肉质极为纤细，适合拿来做寿喜烧、、牛肉卷、牛排等。为口感最嫩的肉之一，是上等的牛排肉及烧烤肉。

Answer 3

牛肉最好的部位是里脊。牛肉的等级是按部位划分的：特级：里脊 一级：上脑、外脊 二级：仔盖、底板 三级：肋条、胸口 四级：脖头、腱子。

Answer 4

牛仔盖是最有营养价值。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久

Answer 5

个人觉得牛的里脊还有就是牛排骨，相对来说营养价值是最高的，还有牛脑牛脑整体来说也是非常好的，可以补充各种营养物质，但是一定要注意这样的肉质的摄入量，每天不要太多。