Question

鲜虾芹菜粥吃了有什么功效

Answer 1

鲜虾芹菜粥 食疗养生需谨慎

鲜虾性寒，所以常食鲜虾芹菜粥具有清热散血的功效，但是肠胃不好和患有出血症的人不能吃太多的虾肉。而芹菜是属于一种能帮助降血压的食物，对于高血压患者是比较好的食疗选择，可是，对于低血压患者食用的时候一定要注意。

原料
主料：鲜虾适量、芹菜一根、大米90克（豆浆机杯子一杯量）、香菇二朵、水加至900ml处
调味料：盐少许、胡椒粉少许
做法
1、准备材料；
2、香菇切碎粒，虾剪去须角，清洗干净，芹菜切碎粒备用；
3、米清洗干净，倒入豆浆机中，加入适量的水；
4、加入香菇粒；
5、再加入鲜虾；
6、用豆浆机煮粥键；
7、约煮四十几分钟；
8、煮好后加入芹菜粒和适量的盐以及胡椒粉倒出即可食用。
鲜虾芹菜粥

主要食材：大米和虾各200克、海蟹500克、白胡椒粉、食盐、姜（最好是嫩姜）。

烹饪方法：1.食材准备阶段，将海蟹清洗干净并去除海蟹体内的杂物，将清洗干净的海蟹切块，虾减掉多余的虾须和头尾并清洗干净；将大米清洗干净。

2.在锅中加入适量的水，放入淘洗干净的大米，熬煮成粥，然后等到粥煮熟之后加入切好的螃蟹和虾，把嫩姜清洗干净并去皮切片，放入锅中。

3.继续小火煮十分钟，所有食材都煮熟之后放入适量的白胡椒粉和食盐调味即可关火食用了。

鲜虾芹菜粥的养生价值非常高，但是，在食用之前人们一定要注意自身的体质，对于一些鲜虾过敏的人是千万不可以食用的，而且对于低血压患者也是不能食用的，就连高血压患者在食用的时候也应该听从专业医生的建议。