Question

怎样可以不用烤箱做饼干？

Answer 1

烤箱是可以做饼干的，按照所需要做的饼干的种类和配方做好之后用模具做好，在烤箱的烤盘内分别摆好之后，用烤箱上面是80度，下面可以用100度考个15~20分钟就可以。

Answer 2

不用烤箱，做饼干的话也是比较简单的，就用面粉黄油鸡蛋。白糖。混合在一起，然后留成一个光滑的团子，再丢下一小坨，做成自己喜欢的形状。

然后放进不粘锅里边开小火来烤干烤熟就可以了。

Answer 3

平底锅也可以烤饼干，电饭煲也可以烤饼干，现在的人太聪明，他不用烤箱的饼干各种各样的，首先要有饼干的配方，按照饼干的配方来调制饼干被，然后放入烤盘中进行烤制即可，而饼干的配方中要加入一定量的淀粉以及泡打粉之类的，可以产生多孔类的物质，用微波炉也可以做饼干服，一定非得用烤箱，只要你的面和好了，这个配比和好了，都可以做成饼干的。

Answer 4

在家做饼干,不加水不加奶,不用烤箱,酥脆香甜。
70克普通面粉加40克玉米淀粉、25克白糖混合均匀，加30克熟油搅拌成小颗粒，加1个鸡蛋、30克面粉拌匀，面板撒干面粉，取出擀成2毫米的薄饼，压出小饼，用叉子扎出气孔，锅中不放油，放入饼片，中小火盖盖烙3分钟，翻面烙2分钟即可。

Answer 5

可以用烤箱做饼干的啊。家用小烤箱不同于餐厅饭店的大烤箱，使用上有一些技巧和需要注意的地方，尤其是烤小体积的食物，否则很容易做成干馒头或者糊疙瘩。饼干其实不一定要有固定的配方和模式，个人根据自己的口味，再配合几种必需的辅料，不难作出又香又酥的小甜点。家庭制作饼干或曲奇，有一些必需的材料：面粉、鸡蛋、黄油、奶油、牛奶、鲜酵母或干酵母、白砂糖，其他的辅料可以根据条件和喜爱自己搭配的。