Question

南方空气比较潮湿，吃哪些食物有助于祛湿呢？

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Answer 1

一些具备药食两用使用价值的中药材，能够帮助我们合理去湿气。伏苓，赤芍，白术茯苓，红小豆，薏仁米，淮山药，伏苓等，既可以药用，也可以做为食物来除湿气，提议多应用。此外一些食物也具备利水的用途，如黑豆，东瓜，青笋，海带丝等，提议服用。以上原材料能够单单使用，也可以相互配合，或是熬汤用。与此同时留意不要吃生冷食物，油腻感，刺激大的食物，避免损害肠胃，加剧体内湿气。

比较好的食物便是动物血。牛血、羊血、猪的血、热血、甲鱼血这些。动物血里的血清蛋白，通过身体胃液和消化酶里的酶溶解后，能出现一种排毒和润化肠胃的化学物质。可与侵入肠胃的烟尘和有毒金属材料颗粒产生化学变化，使他们不容易为人体吸收而排除身体之外。其他，磨芋、纯蜂蜜、黑米牌肠毒的效果明显优于别的食物。

解肝毒，海带丝、厥菜、莴笋、燕麦片、苞米、番木瓜、西蓝花、西兰花、鸽子肉、动物肝部、野生甲鱼、海蜇皮、枇杷果、红萝卜、蒜头、红提、无花果树、泥鳅、虾、蟹、贝壳类等。排肾毒比较好的食物是食用菌，特别是平菇。其他，如黑豆、大黑豆、黑芝麻粉、红枣、核桃仁、杂豆类食品（双刃刀）、青瓜、红薯、连藕、黑豆、甜瓜、黑桑葚、红心柚、薏仁米、孛荠、梨、东瓜、鲫鱼等。

清洗生姜块，并切碎。将水倒入清洗的锅中煮沸，倒入切碎的生姜。再次开火烤十分钟上下就可以。待生姜水略微凉了之后，倒入杯里，没有一切调味品，立即喝，一次约300亳升上下。喝太烫的生姜水之后身体会排出来许多汗，这个时候不能急切吹风扇或是开空调，让汗液当然释放出来，约半小时后才可以冲澡。也可以用生姜三四片，在温水洗脚时倒入水里，对祛湿散寒很有实际效果。

Answer 2

白扁豆，鲫鱼，玉米，黄瓜，葱，姜，蒜，应该要多吃这样的食物，能够有助于祛湿。

Answer 3

薏米，鲫鱼，葱，姜，蒜，大白扁豆，茯苓，白术，马齿笕，胡萝卜，红豆，地瓜

Answer 4

鲫鱼，鲤鱼，扁豆，玉米，芡实 ，多吃这些食物有利于去除湿气。

Answer 5

南方潮湿环境的饮食调理
身处南方潮湿环境，湿气容易入侵人体，引起诸多不适。中医认为湿气重会导致脾虚运化受阻，进而影响水液代谢，引发湿邪困阻、气滞血瘀等问题。因此，在这样的环境下，饮食调理尤为重要，应以祛湿健脾为原则，选择具有利湿除热、健脾渗湿功效的食物。
健脾祛湿食物
薏米：薏米性凉味甘，具有健脾利湿、清热解毒的功效，是祛湿佳品。可煮粥、熬汤、蒸饭食用，或研磨成粉冲服。
红豆：红豆性平味甘，入心、脾经，具有健脾利水、消暑除湿的功效。可煮粥、熬汤，或与其他谷物搭配食用。
莲子：莲子性平味甘，入心、脾、肾经，具有健脾益胃、清热祛湿的功效。可煮粥、熬汤，或制作甜品食用。
山药：山药性平味甘，入脾、肺、肾经，具有健脾益胃、补肺益肾、利水消肿的功效。可蒸煮、炖汤，或制作山药糕等点心食用。
茯苓：茯苓性平味甘淡，入心、脾、肺、肾经，具有健脾利湿、宁心安神、利尿消肿的功效。可炖汤、熬粥，或磨粉冲服。
利湿除热食物
冬瓜：冬瓜性寒味甘，入肺、脾、胃经，具有利水利尿、清热化痰的功效。可煲汤、炖菜食用。
绿豆：绿豆性寒味甘，入心、脾、胃经，具有清热解毒、利水消暑的功效。可煮粥、熬汤，或磨粉冲服。
荷叶：荷叶性凉味苦，入心、脾、肝经，具有清热解暑、利水渗湿的功效。可煎茶、煲汤，或制作荷叶包食用。
苦瓜：苦瓜性寒味苦，入心、肺、脾经，具有清热解暑、利尿消肿、降血糖的功效。可凉拌、清炒食用。
芥菜：芥菜性温味辛，入肺、胃经，具有发汗解表、利尿消痰的功效。可清炒、腌制食用。
饮食原则
清淡饮食：避免摄入辛辣刺激、油腻厚重、生冷寒凉的食物。
多喝水：充足的饮水量可以帮助排出湿气。
规律作息：保证充足的睡眠，避免熬夜，有助于脾胃功能的正常运作。
适当运动：适度的运动可以促进气血运行，帮助祛除湿气。
保持心情舒畅：不良情绪会影响脾胃功能，导致湿邪入侵。保持心情舒畅有助于脾胃健运。
注意事项
脾胃虚寒者不宜过多食用寒性利湿食物，以免伤及脾胃阳气。
湿疹、荨麻疹等皮肤疾患患者应在医生指导下合理饮食，避免食用易发食物。
孕妇及哺乳期妇女应咨询医生，谨慎食用祛湿食物，避免对胎儿或婴儿造成不良影响。