心脏病的饮食注意事项以及心脏病有哪些饮食禁忌?

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2022-02-14 · TA获得超过198个赞
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心脏病危害之大,让人谈虎变色。人们通过药物治疗,就医手术治疗等等,这些都是在一定情况下需要进行的。在生活中,我们完全可以通过自己的努力减少心脏病的发生几率,那么心脏病应注意的饮食有哪些呢?对心脏病病人的日常护理很大程度上是饮食等方面的护理,要想饮食护理能够对治疗心脏病有效,首先得知道,心脏病患者饮食有哪些禁忌,对心脏病人来说,如何饮食才能有助于病情好转呢。
1、红花三七蒸鸽蛋
原料:三七粉10克,红花6克,鸽蛋5个,精盐3克,鸡汤200毫升。红花去杂质,鸽蛋煮熟去壳。将鸡汤放入炖锅内,放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋,同煮25分钟即成。
2、蜜饯山楂
生山楂500克,蜂蜜250克。将生山楂洗净,去果柄、果核,然后将山楂放入铝锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂,水将干时加入蜂蜜,再用小火煮透收汁即可。冷却后,放入瓶中贮存备用。
3、玉米粉粥
玉米粉、大米各适量。将玉米粉加适量冷水调匀,待大米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。
4、绿豆粥
绿豆适量、大米100克。先将绿豆洗净,用温水浸泡2小时,然后与大米同入砂锅内,加水1000毫升,煮至豆烂米开汤稠。脾胃虚寒,腹泻者不宜食用,冬季不宜食用。
5、山楂炖牛肉
山楂15克,红花6克,红枣10枚,熟地6克,牛肉200克,胡萝卜200克、绍酒、葱、姜、盐各适量。把山楂洗净、去核;红花洗净去杂质;红枣去核;熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块,姜拍松,葱切段。把牛肉、绍酒、盐、葱、姜放入炖锅中,加水1000毫升,用中火煮20分钟后,再加入上汤1000毫升,煮沸,下入胡萝卜、山楂、红花、熟地,用文火炖50分钟即可。
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