Question

现在的西红柿怎么了

Answer 1

番茄的种植方法不同了。以前农家种植用的是天然肥料，现在都用人工化肥，并且在大棚里种植，无论光照还是土壤养分，都不如从前。
品种变了。以前的西红柿软软的，是软果型品种，现在种植的更多是硬果型品种。
硬果型西红柿相比软果型西红柿，在运输和贮存上更有优势，不容易被压扁压坏，而且能贮存的时间更长。但硬果型西红柿在口感和甜度上，完全比不上软果型西红柿，现在在菜市场只有细心挑选，才能选到软果型品种。
很多西红柿过早被采摘，是催熟的。为了保证西红柿能完好地送到全国各地，菜农往往在西红柿还是青皮的时候，就将其摘下来，这样能保证在运输时，慢慢变红。即使没有完全红，也可以使用乙烯催熟。青色的西红柿果实更硬，更不容易在途经多人的手之后被压坏。

Answer 2

番茄不是西红柿。

在生活中的西红柿和番茄是属于两种完全不相同的食材，在平时生活中经常可以食用得到的番茄是属于一种个头比较小营养价值含量比较高的，在平时生活中这种番茄也被称之为圣女果，食用之后可以及时补充身体内所需要的各种营养物质，一般在平时生活中这种番茄将其作为一种水果食用的比较多。

西红柿在平时生活中的个头大，一般在平时生活中食用的时候会将其作为一种蔬菜去食用，而且对人体健康有很好的保护作用，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些西红柿来帮助身体健康的维护，但是和一些小番茄来说还是有很大的区别的。

番茄的生长习性

番茄是一种喜温性的蔬菜，在正常条件下，同化作用最适温度为20-25℃，根系生长最适土温为20-22℃。喜光，光饱和点为70000lx，适宜光照强度为30000-50000lx。也是短日照植物，番茄喜水，一般以土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为宜。

番茄对土壤条件要求不太严苛，在土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6-7为宜。