Question

牛肉干的热量是不是很高

Answer 1

是的，牛肉干不仅热量高，胆固醇也很高，而且不易消化。

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。

每100克牛肉干的营养成分：能量307千卡；蛋白质55.6克；脂肪8克；碳水化合物15克；胆固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.26毫克；烟酸15.2毫克；钙43毫克；磷464毫克；钾510毫克；钠412.4毫答首没克；镁107毫克；铁15.6毫克；锌7.26毫克；硒9.8微克；铜0.29毫克；锰0.19毫克。

扩展资料：

选购技巧

1、夏天尽量少选择裸装牛肉干，裸装食品没有明示生产和保质日期，还最易在销售过程中受到二次甚至多次污染。

2、包装上，要适合户外活动，不但要方便携带，也要方便吃，最好是块状、条状。

3、通常不要选择湿度较大的清纳牛肉干，湿度越大越容易滋生细菌。

4、认真查看标签标识是否完整、详细，要选择高能量的牛肉干，芹粗对于没有标明营养成分的产品尽量不作考虑。

参考资料来源：百度百科-牛肉干