广东特产零食有哪些?

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妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.3万个赞
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1、老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。

2、杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。

3、广州鸡仔饼是广东广州地区传统小吃,风味饼食之一,初名小凤饼,用猪肉、糖、白芝麻、瓜子仁、榄仁等拌香料作馅,面、糖、油糅匀作皮烘成。

4、姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃,以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品,口感滑嫩,风味独特。

5、猪油糕,又名脂油糕,属闽式糕点。广东,福建,浙江温州地区传统特色糕点。

匿名用户
2023-05-18
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广东特产零食有:1. 港式点心:如酥皮蛋挞、叉烧包、菠萝包等。2. 花生糖:广东花生糖是以优质的花生米为主要原料,加入红糖、麦芽糖等制作而成,口感酥脆香甜。3. 豆制品:如酱油豆腐、豆皮、腐竹等。4. 潮汕牛肉干:以潮汕干制工艺制作的干牛肉,口感嫩滑、味道鲜美。5. 南雄蜜桔干:南雄是广东著名的柑橘产区,蜜桔干则是南雄的一种特色零食,甜中带酸,口感鲜美。6. 潮汕卤味:以猪肉、鸭肉、鱼肉等为原料,经过卤制而成,口感咸鲜。7. 珍珠丸子:广东传统特色小吃,以糯米粉和芋头为原料,口感软糯,搭配花生粉、芝麻等配料味道更佳。8. 磨嘴豆腐干:广东肇庆的一种特色小吃,口感爽脆,味道醇香。
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