怎样做意大利面?
家里有意大利通心粉那种直的不是螺旋的,以前没有做过,想尝试着做一下,哪位有经验告诉我一下都要注意什么还有具体做法材料都好复杂呀...有没有更简洁的做法?还有材料要能在超市...
家里有意大利通心粉那种直的不是螺旋的,以前没有做过,想尝试着做一下,哪位有经验告诉我一下都要注意什么还有具体做法
材料都好复杂呀...有没有更简洁的做法?还有材料要能在超市里买到哦~ 展开
材料都好复杂呀...有没有更简洁的做法?还有材料要能在超市里买到哦~ 展开
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前言
一般到了节日去咖啡厅必胜客等西餐厅的时候,我们都喜欢给宝贝点一道美食就是意大利面,以前总觉得是挺难的,不过从买了意面之后,琢磨了几次,忽然发现,宝贝爱吃的意大利面其实也不算很难,今天尝试了一下,还不错,宝贝挺喜欢吃的呢。
材料
主料:意面30g、肉沫30g、洋葱30g;
辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量
意大利面
1
意面先在水中煮8分钟
2
捞出来沥干水
3
洋葱切成洋葱碎
4
准备好番茄酱和肉沫
5
锅内热油,炒肉沫
6
放入洋葱碎
7
翻炒一下
8
倒入番茄酱
9
炒均匀
10
放入意面
11
翻炒均匀即可
小贴士
意面煮8分钟,1份意面10份水的比例
一般到了节日去咖啡厅必胜客等西餐厅的时候,我们都喜欢给宝贝点一道美食就是意大利面,以前总觉得是挺难的,不过从买了意面之后,琢磨了几次,忽然发现,宝贝爱吃的意大利面其实也不算很难,今天尝试了一下,还不错,宝贝挺喜欢吃的呢。
材料
主料:意面30g、肉沫30g、洋葱30g;
辅料:油适量、盐适量、番茄酱适量
意大利面
1
意面先在水中煮8分钟
2
捞出来沥干水
3
洋葱切成洋葱碎
4
准备好番茄酱和肉沫
5
锅内热油,炒肉沫
6
放入洋葱碎
7
翻炒一下
8
倒入番茄酱
9
炒均匀
10
放入意面
11
翻炒均匀即可
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意面煮8分钟,1份意面10份水的比例
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上面那些麻烦死
告诉你哈
实际上意粉就是咱们的炸酱面
有一点不一样而已
煮面的时候多煮会
那玩意都是燕麦莜麦之类的高纤维做的
超级劲道
也超级难煮
哦
对了
煮的时候水里加一点盐
不是为了好吃
而是这样做可以增加面条的劲道口感
煮面条的同时
用橄榄油
或者没有的话就用普通的色拉油炒点时令鲜蔬
做点炸酱
堆到面条上就OK咯
不然就到超市买点肉酱
那个有卖的
味道不错
我可没有敷衍你哦
打了这么多字
好歹给点分
祝你煮的成功
告诉你哈
实际上意粉就是咱们的炸酱面
有一点不一样而已
煮面的时候多煮会
那玩意都是燕麦莜麦之类的高纤维做的
超级劲道
也超级难煮
哦
对了
煮的时候水里加一点盐
不是为了好吃
而是这样做可以增加面条的劲道口感
煮面条的同时
用橄榄油
或者没有的话就用普通的色拉油炒点时令鲜蔬
做点炸酱
堆到面条上就OK咯
不然就到超市买点肉酱
那个有卖的
味道不错
我可没有敷衍你哦
打了这么多字
好歹给点分
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主料:意大利面。
配料:红、黄、青椒各一个(其实用不了那么多,各取四分之一就行
了)
猪肉糜(也可以牛肉糜,因为今天有牛尾汤所以,我用了猪肉
糜)
洋葱半个
黄油一小块、番茄沙司、橄榄油、食盐、鸡精、黑胡椒、香
草、迷迭香各少许
也可以放入虾、干贝等,那样就成了海鲜至尊意大利面。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_471f77860100b8dd.html
配料:红、黄、青椒各一个(其实用不了那么多,各取四分之一就行
了)
猪肉糜(也可以牛肉糜,因为今天有牛尾汤所以,我用了猪肉
糜)
洋葱半个
黄油一小块、番茄沙司、橄榄油、食盐、鸡精、黑胡椒、香
草、迷迭香各少许
也可以放入虾、干贝等,那样就成了海鲜至尊意大利面。
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番茄意面是一道菜品,主要制作材料有螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片。
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意大利面(Pasta),也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉
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