Question

绿甘蓝怎么做好吃

Answer 1

绿甘蓝好吃的做法是五花肉炒绿甘蓝。

主料：五花肉50g、绿甘蓝200g。

辅料：孜然5g、酱油半勺、盐适量、食用油适量、干辣椒2个、鸡精适量。

1、五花肉切薄片，干辣椒切断，绿甘蓝手撕成小片。

2、热锅凉油，下切好的五花肉，中火把五花肉炒的焦一点更好吃，这样也可以把五花肉的肥油炒出来，吃起来不会那么腻。

3、五花肉炒好，就可以放入干辣椒和甘蓝了。

4、甘蓝炒到变软之后，就可以加入酱油和孜然翻炒。

5、然后加入鸡精和盐，翻炒出锅。