Question

黄豆炖猪脚最简单的家常做法

Answer 1

黄豆炖猪脚最简单的家常做法如下：

主料：猪脚1只、黄豆100克。

辅料：黑胡椒10克、生姜10克、料酒20毫升、水1000毫升。

步骤：

1、准备食材：猪脚洗净切块，黄豆事先泡发2小时。

2、锅内先放入一片姜片。

3、倒入洗净的猪脚块。

4、倒入清水没过猪脚，倒入料酒，煮沸后捞出备用。

5、锅内倒入焯过水的猪脚。

6、倒入泡发后洗净的黄豆。

7、放入姜片。

8、倒入1000毫升水。

9、选择煲汤功能，差不多35分钟就好了。

10、放入黑胡椒，再次煮沸之后即可。