Question

鸡汤的做法大全

Answer 1

鸡汤的做法如下：

工具和材料：盆、锅、漏勺、菜刀、夹子、菜板、碗、盘子、清水、姜、葱、蒜、蘑菇、盐。

1、鸡洗净，冷水一起入锅，焯水，待沸腾煮3分钟撇去浮沫。

2、准备姜片、大葱、蒜、各种菇。

3、将步骤二所有材料放入炖锅中。

4、大火烧开后转文火炖1.5小时。

5、关火，撒入适量盐，出锅即可。