无油蒸鸡腿
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无油蒸鸡腿
食材:金针菇、鸡腿、小米辣、姜丝、葱花/蒜蓉西兰花:蒜末、西兰花
做法:
金针菇蒸鸡腿:
1.鸡腿+2勺料酒+1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+少许椒盐+姜丝小米辣，腌制30分钟
2.碗里平铺金针菇放鸡腿，水开后蒸30分钟蒜蓉西兰花:西兰花切块，水里加少许盐及油，水开，焯1分钟。
3.蒜末爆香，倒入西兰花翻炒，加入1勺生抽，1勺蚝油，翻炒均匀即可。
炒西蓝花
1.西兰花切块，水里加少许盐及油，水开焯1分钟。
2.蒜未爆香，倒八西兰花翻炒
3.加入1勺生抽，1勺油，翻炒均匀即可
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上海食品科技有限公司
2024-04-15 广告
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