杨槐树花怎样做好吃
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好吃的杨槐树花做法如下:
材料:槐花、鸡蛋、香葱、菜椒、盐、芝麻、油、清水。
工具:盆、电饼铛、铲子、筷子、漏勺、刷子。
1、准备适量的槐花放入盐水中泡30分钟,然后用流动水把槐花多冲洗几遍备用。
2、锅内水开后,先加入一点油,再来一点盐,然后把槐花倒入锅中焯水,槐花焯水1分钟后捞出,接下来把槐花的水分挤干。
3、准备菜椒、香葱,把它们切碎备用。接下来把槐花和配菜放在一起,下面调味加入盐、南德料、再加入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。再加入适量面粉继续搅拌,搅拌成粘稠的糊状后就可以烙饼子了。
4、电饼铛预热刷上一层食用油,洒上一些生芝麻,然后把调好的面糊放入电饼铛中,用铲子把饼摊平,摊均匀后再打上去一个鸡蛋,用刷子把蛋液搅散,盖上盖上后选择馅饼模式煎5分钟。
5、5分钟后翻一下面,上层已经煎至焦黄,看起来非常的有食欲,接下来在继续煎4分钟。好吃的槐花鸡蛋饼就做好了。
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