柠檬水是酸性还是碱性?
我平时每天都喝柠檬泡蜂蜜的水,放二片柠檬加二勺蜂蜜,从上班喝到下班,水就变淡了.听说可以美容和有利排便.可是昨天看书上说,不是什么水喝了都对身体有好处,必须喝碱性的水才好...
我平时每天都喝柠檬泡蜂蜜的水,放二片柠檬加二勺蜂蜜,从上班喝到下班,水就变淡了.听说可以美容和有利排便.可是昨天看书上说,不是什么水喝了都对身体有好处,必须喝碱性的水才好,那么我想知道我喝的柠檬水对身体有好处吗?到底柠檬水呈酸性还是碱性?
柠檬水是碱性的那加了蜂蜜后是什么性呢? 展开
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35个回答
引用cobra801sohu的回答:
柠檬水是碱性。
柠檬明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,之所以还属于碱性食品,这是因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬,绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要,因为尿液呈碱性时,尿酸会形成盐,较容易被身体排除,可以减少痛风发作的危险。
柠檬水是碱性。
柠檬明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,之所以还属于碱性食品,这是因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬,绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要,因为尿液呈碱性时,尿酸会形成盐,较容易被身体排除,可以减少痛风发作的危险。
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柠檬汁中含有枸橼酸,在水中电离释放氢离子,氢离子浓度超过10^-7mol/L,故柠檬汁呈酸性
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我来告诉大家正确答案:柠檬显酸性,但它是碱性水果
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酸
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酸性
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