怎么炒白萝卜?

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硬币小耗
推荐于2017-09-22 · 知道合伙人教育行家
硬币小耗
知道合伙人教育行家
采纳数:4962 获赞数:133694
英语成绩优异,大一学年四六级就全部通过。一直兼职家教,经验丰富,暑假还在新东方担任过助教

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炒白萝卜做法如下:

食材准备:

具体步骤:

  1. 白萝卜切成薄片。

  2. 用盐杀出水份。

  3. 用水洗一下再挤干水份。

  4. 红椒切块,泡发木耳撕成小块。

  5. 锅炉中放油,入红椒炒香。

  6. 加入白萝卜翻炒。

  7. 加入黑木耳,炒匀,加少许盐、鸡精调味。

  8. 成品出锅

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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荆慕Rf
2011-01-26 · TA获得超过1.1万个赞
知道小有建树答主
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溜炒白萝卜的做法
菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 工艺:熟炒
溜炒白萝卜的制作材料:
主料:白萝卜450克
辅料:鸡蛋120克,木耳(干)40克
调料:花生油30克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖8克,大葱5克,姜5克,盐2克,味精1克

溜炒白萝卜的特色:
口感软嫩。
溜炒白萝卜的做法:
1.萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2.鸡蛋打散,加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀,加入沸水锅中氽一下捞出。
3.花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。
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无尾根系dq
2020-09-29 · TA获得超过5万个赞
知道答主
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白萝卜制作教程

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涂山雅雅89
2011-01-26
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辣炒白萝卜丝 尖椒白萝卜 或者是炖菜都行啊~
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memo_wong
推荐于2017-10-04 · TA获得超过291个赞
知道答主
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素食
1.葱姜暴锅
2.放入萝卜丝
3.炒熟后,加盐味精调味出锅

荤食
一般和猪肉或羊肉炒
猪肉
1.猪肉过油炒8成熟 (肉丝肉片皆可,看萝卜的形状拉)
2.其他和素食一样,放入萝卜后放猪肉
3.放酱油
4.少盐,味精出锅
羊肉一般我会炖
1.同猪肉,过油
2.葱姜豆瓣呛锅,可加小红辣椒
3.萝卜和羊肉下锅,翻炒,加几勺水,盖锅盖闷一会儿
4.好咯,可以放点香菜

反正炒萝卜要多放油,因为萝卜吸油
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