Question

清蒸金枪鱼怎么做？

如题，详细一些，不要涉及到不常用的酱料。
还有：该怎么淋热油？

Answer 1

1鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
3蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。
4将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。

Answer 2

材料:
金枪鱼，葱，姜，红辣椒，酱油

做法:
1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2.鱼放在盘上淋上酱油，锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝，放入盐水里浸一下。
4.将葱，姜，辣椒丝撒在熟的鱼上，炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。

Answer 3

没有听说清蒸 金枪鱼！！！金枪鱼是深海鱼类，最常见的是生食。不生食的也是用来加工罐头之类，家庭一般采用红烧，，，，，否则，十分 腥的