Question

粉丝做饺子馅还可以配什么菜?

Answer 1

还可以加鸡蛋，韭菜调馅，做成胡萝卜韭菜鸡蛋饺子进行食用，具体做法如下：

准备材料：面粉 500克、鸡蛋 3个、粉丝 50克、韭菜 600克、胡萝卜 260克、玉米油 适量、蚝油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量。

1、首先将胡萝卜切块和水都倒入料理机中榨汁。

2、将胡萝卜汁倒入碗中。

3、准备好的面粉和胡萝卜汁放一起揉成面团，放一旁发醒3小时。

4、将韭菜处理好，清洗干净。

5、锅内放油加热，鸡蛋打散炒熟。

6、粉丝煮熟，用刀剁碎。

7、韭菜切碎与鸡蛋、粉丝、盐、五香粉、蚝油和植物油放一起拌匀。

8、面团分成小剂子，用擀面杖擀成皮，包成饺子。

9、将包好的饺子放入开水中煮熟。

10、熟后捞起，冷却一会，这样胡萝卜韭菜鸡蛋饺子就已经做好了。

Answer 2

粉丝用温水泡开 再用开水焯一下 投凉 切成小段 不用太碎 和饺子馅和在一起 要后放 就可以了 很容幸帮到你
粉丝，西葫芦，虾米，鸡蛋
1、粉丝烫好，2、西葫芦叉丝，加盐，去水，3、虾米和鸡蛋炒好

将半个洋葱碎，葱末，姜末，花椒面，少量盐，油，鸡精，放到馅料里面搅拌好。

包饺子就可以了。可大可小。

蒸锅10分钟就好了。

Answer 3

粉丝可以做粉丝西葫芦馅：1.粉丝烫好，2.西葫芦叉丝，加盐，去水，3.虾米和鸡蛋炒好 ，4.将半个洋葱碎，葱末，姜末，花椒面，少量盐，油，鸡精，放到馅料里面搅拌好。
当然也可以做韭菜鸡蛋粉丝做馅也很好哦。

Answer 4

粉丝吸水，所以一般配合出汤的菜，菠菜可以，也有配合包菜的

Answer 5

猪肉炖粉条、粉丝炖白菜、蚂蚁上树、豆芽粉丝包、三鲜粉丝汤也行