下列消化液中有助于脂肪消化，却不含消化酶的是（ ）A．唾液B．胆汁C．胃液D．胰
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A、唾液中含有唾液淀粉酶，A错误．
B、胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，B正确．
C、胃液中有蛋白酶，C错误；
D、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；D错误．
故选：B．
B、胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，B正确．
C、胃液中有蛋白酶，C错误；
D、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；D错误．
故选：B．
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