Question

炖鸭子可以加山药 香菇和玉米吗 会中毒吗

Answer 1

　　不会中毒的。建议最好少放或者不要放香菇。因为香菇的香味比较独特，而且浓郁，会抢了其他食材的鲜味。

　　山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。

　　香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

　　玉米，原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼米仁，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。

Answer 2

　　这些食材一起炖，从营养学来说没有什么问题。
　　但是建议最好少放或者不要放香菇。
　　因为香菇的香味比较独特，而且浓郁，会抢了其他食材的鲜味。
　　而山药，玉米本身是没有鲜味的，而是充分吸收排骨汤汁的鲜味，
　　所以山药玉米煲排骨，味道会非常好。

Answer 3

可以不会中毒加香菇不好吃

Answer 4

可以加，不会中毒

Answer 5

可以一起放的