Question

杭州特产桂花糕能直接食用吗

Answer 1

刚刚采摘下来的鲜桂花做的是不能吃的，必须将新鲜桂花经过熟制处理后才能食用，如果实在着急也必须简单的处理一下才能好吃。

要吃鲜桂花，也可以将洗净的鲜桂花用布包起来，挤去桂花中的水分后再加适量白糖拌匀，然后装入玻璃压实并密封，腌制4天以上才可以取出食用。

Answer 2

桂花糕是杭州的特产，属于甜食。桂花糕在制作过程中就需要蒸笼蒸熟(时间20分钟)取出冷却后，经过配料，以木制框具，先将拌合的底、面料，用1/5放入框内，敖薄薄的一层作为底子，中间放上心子，再以4/5的底、面料铺上作糕面皮，擀平，压紧，同薄刀划成长方形条状，然后包装。所以它能直接食用。
桂花糕中营养成分含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2。籼米粉（干、细）：米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气的作用。

Answer 3

当然是直接可以吃的呀。

Answer 4

应该可以直接使用吧